Scrotal thermographic profile and seminal characteristics of Mangalarga Marchador stallions bred in the Atlantic Rainforest biome / [Perfil termográfico escrotal e características seminais de garanhões Mangalarga Marchador criados no bioma Mata Atlântica]

The objective of this study was to determine the scrotal thermographic profile and to verify the influence of temperature and humidity of the humid tropical climate on testicular temperature and seminal quality of Mangalarga Marchador stallions. The thermal profiles of the proximal, middle, and distal zones of the testicles and total surface temperature (TSTT) were recorded using an FLIR E60bx thermal imager. The average air temperature (°C) and relative humidity (%) were obtained 1, 5, 9, 33, and 66 days before semen collection and showed a mean value of 26.5±2.4 and 80.4±6.0 respectively. The scrotal surface temperature was close to 34°C and there was no variation with the age of the stallion, reproductive activity, and characteristics of the ejaculate (P>0.05). The only significant correlations obtained were between TSTT and minor defects (R = 0.41; P<0.05), between TSTT and total defects (R = 0.46; P<0.01), and between TSTT and percentage of morphologically normal sperm (R = -0.46; P<0.05). It was concluded that the Mangalarga Marchador stallions maintained the testicular temperature within favorable conditions for spermatogenesis, demonstrating the efficiency of testicular thermoregulation mechanisms in the Atlantic Forest biome.

O objetivo deste estudo foi determinar o perfil termográfico escrotal e verificar a influência da temperatura e da umidade do clima tropical úmido na temperatura testicular e na qualidade seminal de garanhões Mangalarga Marchador. Os perfis térmicos das zonas proximal, média e distal dos testículos e a temperatura da superfície total (TSTT) foram registrados usando-se um termovisor FLIR E60bx. A temperatura média do ar (° C) e a umidade relativa (%) foram obtidas um, cinco, nove, 33 e 66 dias antes da coleta de sêmen e apresentaram valor médio de 26,5 ± 2,4 e 80,4 ± 6,0, respectivamente. A temperatura da superfície escrotal foi próxima a 34°C, e não houve variação com a idade do garanhão, a atividade reprodutiva e as características do ejaculado (P>0,05). As únicas correlações significativas obtidas foram entre TSTT e defeitos menores (R=0,41; P<0,05), entre TSTT e defeitos totais (R=0,46; P<0,01), e entre TSTT e porcentagem de espermatozoides morfologicamente normais (R=-0,46; P<0,05). Concluiu-se que os garanhões Mangalarga Marchador mantiveram a temperatura testicular dentro de condições favoráveis para a espermatogênese, demonstrando a eficiência dos mecanismos de termorregulação testicular no bioma Mata Atlântica.

Abundance and richness of Arctiinae moths throughout the night in a Cerrado area / Abundância e riqueza de mariposas Arctiinae ao longo da noite em uma área de Cerrado

Abstract: The main goal of this work was to investigate how the abundance and richness of Arctiinae moths varies over time, during the night. Specifically, we analyzed the following questions: (1) Is there a relationship between Arctiinae abundance and richness with the temperature and relative humidity? (2) What are the hours of activity of each species of moth? (3) Does the species composition differ over night? (4) Is it necessary to sample this group of moths throughout the night to have a representative sample of the species? We sampled the moths in Emas National Park (17°49'-18°28'S and 52°39'-53°10'W), Brazil. We selected seven sampling points in an area of savanna. At each sampling point, we collected the Arctiinae moths with a light trap (with a 15-W black light fluorescent light bulb), reflected in a white cloth (2 x 3 m) extended vertically. We sampled the moths in seven consecutive nights (one night in each sampling point, from December 13 to December 19, 2012, from 7 p.m. until 7 a.m.). We divided the samplings in twelve periods over the night, with an hour each. At each period of time, we measured the temperature and the relative humidity with a digital termohygrometer. We sampled 149 individuals belonging to 17 species of Arctiinae moths. Most species (70.5%) were active only for one or two hours at night. The species differed in terms of time activity. The higher abundance occurred at 8 p. m. (44 individuals), followed by 38 individuals at 9 p. m. and 23 at 10 p. m. The species richness was also higher in the early hours of the night. The temperature was the only variable that showed a positive and significative relationship with the Arctiinae moth abundance. The species richness was not influenced neither by the temperature nor by the relative air humidity. The possible causes of the peak of abundance and species richness in specific hours of the night are discussed.

Resumo: Este trabalho teve como objetivo principal investigar como a abundância e a riqueza de mariposas Arctiinae variam temporalmente, ao longo do período noturno. Especificamente, analisamos as seguintes questões: (1) existe relação entre a abundância e a riqueza de Arctiinae e a umidade relativa do ar e a temperatura? (2) qual é o horário de atividade de cada espécie de mariposa? (3) a composição de espécies difere ao longo da noite? (4) é necessário amostrar esse grupo de mariposas ao longo de toda a noite para ter uma amostra representativa das espécies? Realizamos as amostragens no Parque Nacional das Emas (17°49'-18°28'S e 52°39'-53°10'W), Brasil. Selecionamos sete pontos amostrais em uma área de campo cerrado. Em cada ponto, coletamos as mariposas Arctiinae utilizando uma fonte luminosa (lâmpada UV de 15 W) refletida em um pano branco (2 x 3 m) estendido na vertical. Coletamos as mariposas durante sete noites consecutivas (uma noite por ponto, entre os dias 13 e 19 de dezembro de 2012, das 19:00 até as 07:00). Dividimos o período noturno em doze faixas de uma hora. Medimos a temperatura e a umidade relativa do ar com auxílio de um termohigrômetro digital. Amostramos 149 indivíduos pertencentes a 17 espécies de mariposas Arctiinae. A maioria das espécies (70,5%) esteve ativa apenas por uma ou duas horas durante a noite. As espécies diferiram em termos de horário de atividade. O horário das 20 h apresentou uma maior abundância (44 indivíduos), seguido do horário das 21 (38) e das 22 h (23). A riqueza também foi maior nas primeiras horas da noite. Somente a temperatura foi positivamente correlacionada com a abundância de mariposas. A riqueza de mariposas não foi influenciada nem pela temperatura nem pela umidade relativa do ar. As possíveis causas das diferenças em termos de horários de atividade são discutidas..

Efecto de la temperatura ambiente en la temperatura superficial de zonas negras y blancas del pelaje de un hato de vacas holstein en el departamento de Antioquia, Colombia / Effect of ambient temperature on the surface temperature of black and white areas of the coat in a herd of Holstein cows in the department of Antioquia, Colombia / Efeito da temperatura ambiente na temperatura superficial de zonas negras e brancas da pelagem de um rebanho de vacas holstein no estado de Antioquia, Colômbia

Resumen El artículo reporta la evaluación del efecto de la temperatura ambiente, la humedad relativa, la radiación solar y la velocidad del cuerpo bajo el índice THSW en la temperatura superficial de áreas blancas y negras del pelaje de vacas holstein. Se utilizó información de 5 vacas holstein en producción de la finca El Recreo, ubicada en el municipio de Abejorral, Colombia. Se les tomó la temperatura superficial cada 2 h durante 15 días en 10 sitios diferentes: línea dorsal anterior, media y posterior, flanco derecho e izquierdo, pecho, cuello derecho e izquierdo, vulva y glándula mamaria, con termómetro infrarrojo. Para evaluar el efecto de la temperatura ambiente en la corporal se utilizó un índice que involucra la temperatura, la humedad, la radiación y la velocidad del viento (THSW) y para el análisis estadístico se utilizó un modelo mixto aditivo generalizado suavizado. El THSW encontrado fue de 10 y 27 °C. Las áreas muestreadas tuvieron una diferencia en la temperatura; las de color negro fueron las de mayor temperatura superficial. Oscilaron entre 32,5 y 35,8 °C para zonas blancas, y entre 34,5 y 40,5 °C para zonas negras. Los mayores valores de temperatura superficial para ambas zonas en todos los puntos se presentaron a mayores valores de THSW. Se concluye que el índice THSW tiene efecto diferenciado en la temperatura superficial corporal de acuerdo con el color del pelaje; los puntos negros fueron los que presentaron mayores temperaturas.

Abstract The article evaluates the effect of ambient temperature, relative humidity, solar radiation, and wind speed according to the THSW index on the surface temperature of the white and black areas of the coat of Holstein cows. The study used information of five Holstein dairy cows from the El Recreo farm, located in the municipality of Abejorral, Colombia. Surface temperature was measured with an infrared thermometer every 2 h during 15 days in 10 different sites: anterior, middle, and posterior dorsal line, right and left flank, chest, right and left neck, vulva, and mammary gland. To evaluate the effect of ambient temperature on body temperature, an index that involves temperature, humidity, solar radiation, and wind speed (THSW) was used, and for statistical analysis, a mixed generalized additive model. THSW was 10 and 27 °C. The sampled areas had a difference in temperature; being the black spots that had higher surface temperature. Temperature oscillated between 32.5 and 35.8 °C for white areas, and between 34.5 and 40.5 °C for black areas. Higher surface temperature values for both zones at all points had higher THSW values. It is concluded that the THSW index has a differentiated effect on body surface temperature according to the color of the coat, the black spots having higher temperatures.

Resumo O artigo reporta a avaliação do efeito da temperatura ambiente, a umidade relativa, a radiação solar e a velocidade do corpo sob o índice THSW na temperatura superficial de áreas brancas e negras da pelagem de vacas Holstein. Utilizou-se informação de 5 vacas Holstein em produção do sítio El Recreo, situada no município de Abejorral, Colomba. Tomou-se a temperatura superficial destes a cada 2 horas durante 15 dias em 10 lugares diferentes: linha dorsal anterior, media e posterior, flanco direito e esquerdo, peito, pescoço lado direito e esquerdo, vulva e glândula mamária, com termômetro infravermelho. Para avaliar o efeito da temperatura ambiente na corporal utilizou-se um índice que envolve a temperatura, a umidade, a radiação e a velocidade do vento (THSW) e para a análise estatístico utilizou-se um modelo misto aditivo generalizado suavizado. O THSW encontrado foi de 10 e 27 °C. As áreas amostradas tiveram uma diferença na temperatura; as de cor negra foram as de maior temperatura superficial. Oscilaram entre 32,5 e 35,8 °C para zonas brancas, e entre 34,5 e 40,5 °C para zonas negras. Os maiores valores de temperatura superficial para ambas zonas em todos os pontos, se apresentaram a maiores valores de THSW. Conclui-se que o índice THSW tem efeito diferenciado na temperatura superficial corporal de acordo com a cor da pelagem; os pontos negros foram os que apresentaram maiores temperaturas.

An investigation on the effect of humidity on the zero signal of a strain gauge measuring system / Análisis del efecto de la humedad en las lecturas de referencia de un sistema para medición de torque / Investigação do efeito da umidade nas leituras de referência de um sistema para medição de torque

Abstract Humidity is one of the most important ambient factors influencing torque calibration readings. The present study addresses the effects of relative humidity on the readings of reference torque transduction and amplification devices. The results revealed a linear effect of increasing humidity on the readings of a DMP40 torque amplifier and a torque transducer at different temperatures. Furthermore, humidity effects were smaller on the DMP40 amplifier than on the torque transducer, even at different temperatures. The results also showed that the summed effect of humidity changes on torque calibration readings of the amplifier and the torque transducer, when assessed simultaneously, but with each device under different controlled humidity conditions, is greater than the observed effect on the readings when both devices were subjected to humidity changes together. Therefore, it is recommended to test the effect of humidity in setups where these two devices are both under common humidity conditions. This is likely to lower the uncertainty parameter of the obtained torque calibration readings and is a useful consideration for inter-laboratory comparisons and performance testing.

Resumen La humedad es uno de los factores ambientales que más influyen sobre las lecturas de calibración de mediciones de torque. En este trabajo se estudiaron los efectos de la variación de la humedad relativa sobre las lecturas de aparatos de referencia para transducción y amplificación de torque. Los resultados mostraron una relación lineal y positiva entre el aumento de la humedad relativa y el componente de error de las mediciones de referencia de un transductor y un amplificador de torque DMP40 bajo cuatro temperaturas distintas. Sin importar la temperatura, las mediciones del transductor de torque fueron más susceptibles de ser afectadas por la humidad relativa que las del amplificador DMP40. Se observó también que la suma de los efectos de la humedad relativa en las lecturas de referencia del amplificador y el transductor fueron mayores cuando ambos aparatos fueron operados bajo condiciones de humedad relativa y temperatura distintas (i.e. el amplificador se encontraba en una cámara climática controlada y el transductor fuera de ella, y viceversa) que cuando ambos aparatos fueron operados bajo las mismas condiciones ambientales (i.e. ambos dentro de la cámara climática controlada). En consecuencia, se recomienda llevar a cabo evaluaciones de la humedad en espacios donde ambos aparatos estén bajo las mismas condiciones de temperatura y humedad relativa. Esto puede reducir el componente de incertidumbre de lecturas de calibración de torque y es un factor a considerar al llevar a cabo comparaciones entre laboratorios y tests de desempeño en aplicaciones industriales.

Resumo A umidade é um dos fatores ambientais que mais influenciam as leituras de calibração de medições de torque. O presente estudo analisou os efeitos da umidade relativa sobre as leituras de equipamentos de referência para transdução e amplificação de torque. Os resultados mostraram um efeito linear do aumento da umidade relativa na medição de referência de um transdutor e um amplificador de torque DMP40 em quatro temperaturas diferentes. Adicionalmente, os efeitos da umidade foram menores no amplificador DMP40 do que no transdutor de torque em todas as quatro temperaturas. Os resultados também mostraram que a soma dos efeitos da umidade relativa nas leituras de referência do amplificador e do transdutor foram maiores quando ambos equipamentos foram operados em condições de umidade relativa e temperatura distintas (p.e. o amplificador se encontrava em uma câmara climática controlada e o transdutor fora da câmara, e vice-versa) do que quando ambos equipamentos eram operados nas mesmas condições ambientais (p.e. ambos dentro da câmara climática controlada). Assim sendo, se recomenda avaliar o efeito da umidade em espaços onde ambos equipamentos estejam expostos a mesmas condições de temperatura e umidade relativa. Esso pode reduzir o parâmetro de incerteza das leituras de calibração de torque e é um fator a ser considerado ao realizar comparações entre laboratórios e testes de desempenho em aplicações industriais.

Descripción de datos climatológicos para el periodo 2012-2015 en El Yopal (Casanare, Colombia) / Description of climatological data for the period 2012-2015 in El Yopal (Casanare, Colombia) / Descrição de dados climatológicos para o período de 2012-2015 em El Yopal (Casanare, Colômbia)

Resumen La variabilidad climática es un tema de importancia para el desarrollo de actividades agropecuarias. En la descripción de las tendencias del comportamiento del clima, es necesario establecer referentes de consulta, los cuales puedan respaldar pronósticos y análisis de los datos. En Colombia existen zonas donde no se cuenta con equipos para la medición de estos parámetros, debido a que requieren una inversión significativa y capacitación técnica para el manejo y mantenimiento de los equipos. Una posible solución es establecer modelos que permitan visualizar la tendencia de estos datos. Esta investigación se desarrolló en la región del Casanare, ubicada en los llanos orientales de Colombia. Esta zona se caracteriza por la producción ganadera, así como de arroz, plátano y yuca. En el presente estudio se desarrolló el análisis de las tendencias de datos climatológicos, según la base de datos del periodo 2012-2015, de una estación climatológica tipo Davis Weather Station. Los datos analizados fueron temperatura ambiente (°C), humedad relativa (%), radiación solar (W/m-2) y velocidad del viento (m/s-1). Se evaluó la tendencia de estos parámetros anualmente, y se hallaron los coeficientes de determinación (r2) según los modelos de ajuste empleados.

Abstract Climatic variability is an important issue for the development of agricultural activities. In the description of climate trends, it is necessary to establish models for consultation, which can support forecasts and data analysis. In Colombia, in certain areas there are no available equipment to measure these parameters, because significant investment and technical training is required for their management and maintenance. One possible solution is to establish models that allow visualizing data trends. This research was developed in the region of Casanare, located on the eastern plains of Colombia. This area is characterized by the production of livestock, as well as rice, banana, and cassava. The present study analyzed climatological data trends, using the database of the period 20122015 of a Davis Weather Station-type weather station. The data analyzed were ambient temperature (°C), relative humidity (%), solar radiation (W/m-2), and wind speed (m/s-1). The trend of these parameters was evaluated annually, and determination coefficients (r2) were calculated according to the adjustment models used.

Resumo A variabilidade climática é um tema de importância para o desenvolvimento de atividades agropecuárias. Na descrição das tendências do comportamento do clima, é necessário estabelecer referências de consulta, as quais possam apoiar os prognósticos e análises dos dados. Na Colômbia existem zonas onde não se conta com equipamentos para a medição destes parâmetros, devido ao fato de que requerem um investimento significativo e capacitação técnica para o manejo e manutenção dos equipamentos. Uma possível solução é estabelecer modelos que permitam visualizar a tendência destes dados. Esta pesquisa foi desenvolvida na região de Casanare, situada nas planícies orientais da Colômbia. Esta zona se caracteriza pela produção de gado, assim como também de arroz, banana e mandioca. Neste estudo se desenvolveu a análise das tendências de dados climatológicos, segundo a base de dados do período 2012-2015, de uma estação climatológica tipo Davis Weather Station. Os dados analisados foram temperatura ambiente (°C), umidade relativa (%), radiação solar (W/m-2) e velocidade do vento (m/s-1). Avaliou-se a tendência destes parâmetros anualmente, e foram encontrados os coeficientes de determinação (r2) segundo os modelos de ajuste empregados.

Efeitos da umidade relativa do ar na incubação e da idade da matriz leve sobre a eclodibilidade, qualidade dos pintos recém-eclodidos e desempenho da progênie / Effects of relative air humidity in the incubator and breeder hen age on hatchability, hatchling quality and progeny performance

Objetivou-se avaliar os efeitos da umidade relativa do ar nas incubadoras (URI) e da idade da matriz leve sobre a eclodibilidade, qualidade dos pintos recém-eclodidos e o desempenho da progênie. Foram incubados 10.840 ovos, sendo os tratamentos definidos pela idade das matrizes Lohmann LSL(r) (26, 41 e 56 semanas) e pelos níveis de URI (48, 56 e 64%). Após a incubação, 1.620 pintos fêmeas foram alojados em galpão experimental convencional, de acordo com os tratamentos, até as 12 semanas de idade. Para a avaliação de eclodibilidade sobre ovos férteis e fêmeas refugos, o delineamento experimental foi em blocos ao acaso no arranjo em parcelas subdivididas. A parcela foi a URI (três níveis) e a subparcela foi a idade da matriz (três idades). Os blocos foram constituídos pelos andares dos carrinhos de incubação, em que cada andar continha uma repetição de cada idade da matriz. Os nove tratamentos foram constituídos por 14 repetições cada. As repetições foram bandejas de incubação, constituindo 1.204 ovos por tratamento. Para a avaliação do desempenho das frangas, o delineamento experimental foi inteiramente ao acaso, constituído por um esquema fatorial 3x3 (três níveis de URI e três idades), com seis repetições de 30 aves em cada tratamento. A eclodibilidade sobre ovos férteis foi maior (P<0,05) com a utilização de 56% de umidade relativa do ar durante a incubação, independentemente da idade da matriz; e ovos de matrizes mais velhas (56 semanas) apresentaram eclodibilidade menor (P<0,05), independentemente do nível de umidade relativa do ar no interior das incubadoras. Não foram constatados efeitos da idade da matriz e URI sobre o percentual de pintos refugos. A URI ou a idade da matriz leve não afetam o desempenho da progênie.

The aim of this study was to evaluate the effects of relative humidity in incubators (RHI) and breeder hen age on hatchability, hatchling quality and performance of progeny. 10,840 eggs were incubated, and the treatments were defined by the Lohmann LSL(r) breeder age (26, 41 and 56 weeks) and the levels of RHI (48, 56 and 64%). After incubation, 1,620 female chicks were raised in a conventional experimental shed, according to the treatments, until 12 weeks of age. To assess the hatchability of fertile eggs and unviable female chicks, the experimental design was randomized blocks in split plots design. The plot factor was the RHI and the subplot was the age of the breeder hens. The blocks were made by the floors of the incubation carriages, where each floor contained a repetition of each breeder age. The nine treatments consisted of 14 repetitions each. The repetitions were trays of incubation, with 1,204 eggs per treatment. To evaluate the performance of the progeny, the experimental design was completely randomized, consisting of a 3x3 factorial scheme with six replicates of 30 birds in each treatment. Hatchability of fertile eggs was higher (P<0.05) with the use of 56% relative humidity during incubation, regardless of breeder age, and the eggs from the oldest breeder hens (56 weeks) had lower hatchability (P<0.05), regardless of the level of relative humidity inside the incubator. No effects of breeder age and RHI on the percentage of unviable chicks were observed. The RHI or the age of the breeder hen does not affect the performance of progeny.

Água potável com desumidificação do ar e energia solar: adaptação ao stress hídrico no RS / Drinking water with air dehumidification and solar energy: adaptation to drought stress in RS

O Rio Grande do Sul apresenta uma média de precipitações entre 1200 e 2400 mm de chuvas por ano. No entanto, as mudanças climáticas estão concentrando essas chuvas nas regiões sul e leste do estado. Como consequência, desde os últimos 10 anos há situações de extremo stress hídrico para abastecimento de água com potabilidade nas regiões oeste e norte. Entretanto, essas regiões mantêm níveis de umidade relativa mínima superiores a 60%. Assim sendo, esta pesquisa investigou o uso do sistema Peltier em configuração compacta com fotodesinfecção para obtenção de água potável. O módulo foi formado por uma caixa de poliestireno expandido, pastilha Peltier, dissipadores de alumínio, ventilador, reservatório plástico e funil. A unidade de armazenamento de água foi composta por tubo de quartzo (60×700 mm) com passagem de raios UV (lâmpada germicida de 8 W) e bomba hidráulica responsável pela retirada de toda a água do sistema de armazenamento. A condensação induzida, com umidade relativa de 80%, gerou até 2,6 L.m−2.h−1 e o consumo energético ficou em torno de 7,92 kWh para cada litro de água coletada.

The state of Rio Grande do Sul, Brazil, has an average rainfall between 1200-2400 mm per year. However, climate change is concentrating these rains in the south and east of the state. As a consequence, since the last 10 years there are situations of extreme water stress for water potability in the western and northern regions. However, these regions maintain minimum relative humidity levels above 60%. Therefore, this study investigated the use of Peltier system in compact configuration with photo disinfection to obtain drinking water. The module consisted of a box of expanded polystyrene, Peltier chip, aluminum heatsinks, fans, plastic container and funnel. The storage unit was comprised of a water quartz tube (60×700 mm) with the passage of UV radiation (germicidal lamp of 8 W) and the hydraulic pump responsible for removal of all water from the storage system. The condensation induced with relative humidity of 80% generated up to 2.6 L.m−2.h−1 and the energy consumption was about 7.92 kWh per liter of water collected.

Uma análise da umidade relativa do ar em ambientes internos e externos na cidade de São Paulo: deve-se umidificar ou secar os ambientes internos? / An analysis of the air relative humidity in internal and external environment in the city of São Paulo, Brazil

Desde a Antiguidade a umidade do ar, tanto elevada como baixa, tem sido relacionada a problemas de saúde. Neste estudo foram coletados dados de umidade relativa do ar de 376 domicílios na cidade de São Paulo. Os resultados mostraram que a umidade relativa média das mínimas foi de 67%, durante o período diurno, e a umidade relativa média das máximas foi de 87%, durante o período noturno. Estes valores foram compatíveis aos obtidos na Estação Meteorológica do Instituto de Astronomia, Geofísica e Ciências Atmosféricas da Universidade de São Paulo. Não houve diferença significante durante o período seco de inverno. Somente 18 eventos com umidade relativa abaixo de 30% foram registrados. Por outro lado, 78 domicílios apresentaram umidade relativa média máxima de 100%. De acordo com a literatura, os valores aceitáveis de umidade relativa não devem ultrapassar 60% e o conforto térmico sugere que a umidade relativa oscile entre 40% e, no máximo, 70%. Assim, os resultados deste estudo mostram que a umidade relativa média da cidade de São Paulo está muito acima do recomendado. Devido às possíveis implicações na quantidade de fungos e ácaros, os quais têm preferência por umidade relativa ao redor de 80%, recomenda-se fortemente que os domicílios paulistanos sejam desumificados à noite, mesmo no período de inverno, oposto ao que a mídia apregoa, aumentando as doenças respiratórias.

Condições de temperatura, umidade relativa e atmosfera controlada para o armazenamento de cebolas da cultivar 'Crioula' / Temperature, relative humidity and controlled atmosphere conditions to storage 'Crioula' onions

O objetivo deste trabalho foi de avaliar condições de armazenamento para ampliar o período de pós-colheita de cebola da cultivar 'Crioula'. Para tanto, foram executados três experimentos para avaliar o efeito da temperatura, umidade relativa (UR) e atmosfera controlada (AC): experimento 1 (diferentes temperaturas): [1] -0,5°C, [2] 0,5°C, [3] 2°C, [4] 4°C, [5] 6°C e [6] 10°C; experimento 2 (níveis de UR): [1] 70 por cento, [2] 80 por cento e [3] 90 por cento; e experimento 3 (condições de AC): [1] 21kPa O2+0,03kPa CO2, [2] 0,5kPa O2+0kPa CO2, [3] 1,0kPa O2+0kPa CO2, [4] 2,0kPa O2+0kPa CO2, [5] 1,0kPa O2+2,0kPa CO2 e [6]1,0kPa O2+4,0kPa CO2. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado. Após seis meses de armazenamento, foram realizadas as análises no momento da saída dos bulbos das câmaras e após 15 dias de exposição a 20°C. A brotação e a podridão foram inibidas na temperatura de 0,5°C, diferentemente das temperaturas iguais e superiores a 4°C, em que mais de 90 por cento dos bulbos brotaram. As UR de 70 e 80 por cento foram melhores, pois ocorreu menor brotação. O baixo oxigênio controlou a brotação dos bulbos, proporcionando maior número de bulbos comerciáveis após seis meses em AC e também após 15 dias de exposição a 20°C.

The aim of this research was to evaluate conditions to maintain postharvest quality of 'Crioula' onions. Three experiments were done, evaluating the effect of temperature, relative humidity (RH) and controlled atmosphere (CA): different temperatures: [1] -0.5°C, [2] 0.5°C, [3] 2°C, [4] 4°C, [5] 6°C and [6] 10°C. Levels of RH: [1] 70 percent, [2] 80 percent and [3] 90 percent; and different CA conditions: [1] 21kPa O2+0.03kPa CO2, [2] 0.5kPa O2+0kPa CO2, [3] 1.0kPa O2+0kPa CO2, [4] 2.0kPa O2+0kPa CO2, [5] 1.0kPa O2+2.0kPa CO2 and [6] O2 1.0kPa+4.0kPa CO2. The experimental design was completely randomized. Ripening and quality evaluations were carried out after six months of storage more fifteen days at 20°C. The sprout and rot were inhibited at a temperature of 0.5°C, unlike the equal and temperatures above 4°C, in which more than 90 percent of the bulbs have sprouted. The RH of 70 and 80 percent were better, because there was less shooting. The low oxygen controlled the sprouting of bulbs, providing a major number of marketable bulbs after six months in CA and also after 15 days at 20°C.

Efeitos da umidade relativa do ar na incubadora e da idade da matriz leve sobre o rendimento da incubação / Effects of relative air humidity in the hatchery and breeder hen age on the incubation yield

Avaliaram-se os efeitos da umidade relativa do ar na incubadora (URI) e da idade da matriz leve sobre o rendimento de incubação, sobre o peso absoluto do coração e do saco vitelino e sobre a relação desses dois órgãos com o peso do pinto ao nascer. Foram utilizados 10.836 ovos de matrizes da linhagem Lohmann LSL, com 26, 41 e 56 semanas de idade, incubados com níveis de URI de 48, 56 e 64 por cento. A perda de peso do ovo foi maior à medida que diminuiu a URI ou à medida que aumentou a idade da matriz. A maior taxa de eclosão foi obtida quando se utilizaram 56 por cento de URI, e os ovos das matrizes mais velhas apresentaram eclodibilidade reduzida. A maior relação saco vitelino/peso do pinto foi obtida quando os ovos foram incubados com URI de 48 por cento e com ovos de matrizes com idade de 41 semanas. Os pintos de matrizes com 41 e 56 semanas de idade apresentaram os maiores pesos absolutos do coração e os das matrizes com 56 semanas, a maior relação peso coração/peso pinto.

The effects of hatchery relative air humidity (RAH) and age of breeder hen on incubation yield, on heart weight, on yolk sac and on the ratio of these organs and the newly-hatched chick weight were evaluated. A total of 10,836 eggs of Lohmann LSL of 26, 41 and 56 week-old breeder hens were incubated in three hatchery relative humidity (48, 56 and 64 percent). Egg weight loss was higher for eggs incubated at lower RAH and for older breeder hens. The hatchability was higher for RAH lower than 56 percent and lower for eggs of older hens. Higher yolk sac/chick weight ratio was observed for eggs of 41 week-old breeder hens and for eggs incubated at lower RAH (48 percent).Chicks hatched from eggs of 41 to 56 week-old breeder hens had the highest heart weight/chick weight ratio.

Efficiency of oxygen: absorbing sachets in different relative humidities and temperatures

The main objective of this work was to evaluate the efficiency of oxygen - absorbing sachets at relative humidity of 75 percent, 80 percent and 85 percent and different temperatures, 10±2 ºC and 25±2 ºC. The experiment consisted in determining the O2 absorption under these conditions. A sachet was placed in desiccators with an internal air homogenization system. Aliquots of air were removed at pre-established time intervals and analyzed for oxygen content. The results showed that oxygen absorption by the sachet increased as the relative humidity increased for both temperature. Therefore the oxygen - absorbing sachets were most active under 25±2ºC and 85 percent relative humidity. At ambient condition (25±2ºC/75 percentRH) the rate of oxygen absorbed was 50 mL/day and 18,5 mL/day for 10±2ºC. It was used a totally casualized design with three replicates.

O objetivo principal deste trabalho foi avaliar a eficiência de sachês absorvedores de oxigênio a 75 por cento, 80 por cento e 85 por cento de umidade relativa e diferentes temperaturas, 10±2 ºC e 25±2 ºC. O experimento consiste em determinar a absorção de O2 sob essas condições. Um sachê foi colocado dentro de um dessecador contendo um sistema de homogeneização do ar interno. Alíquotas de ar são retiradas dos dessecadores em intervalos de tempos pré-estabelecido e seu conteúdo de oxigênio analisado. Os resultados mostraram que a absorção de oxigênio pelos saches aumentaram com o aumento da temperatura para ambas as temperaturas. No entanto, os sachês mostraram uma maior eficiência para 85 por cento de umidade relativa e 25±2ºC de temperatura. Na condição ambiente (25±2ºC/75 por centoRH), a taxa de absorção dos sachês foi de 50 mL/dia e 18,5 mL/dia para 10±2ºC. O experimento foi conduzido com delineamento experimental inteiramente casualizado, com três repetições.

Efeito de elementos meteorológicos na época de colheita sobre a quantidade de grãos inteiros em arroz / Effect of meteorological elements at the harvesting time on the percentage of head rice grains

O objetivo da pesquisa foi caracterizar a influência dos elementos meteorológicos em distintas épocas de colheita, na quantidade de grãos inteiros, em diferentes cultivares de arroz. Utilizou-se três cultivares de arroz irrigado em quatro semeaduras, correspondente a época de semeadura para o Estado de São Paulo. Concluiu-se que o percentual de grãos inteiros está mais relacionado ao conteúdo de água dos mesmos do que com a época de colheita. A amplitude entre a umidade relativa do ar máxima e mínima, associada a duração do período em que a umidade relativa do ar permaneceu maior do que 90 por cento, certamente foi condição suficiente para provocar fissuras nos grãos quando colhidos com teores de umidade abaixo de 18 por cento.

The objective of this research was to characterize the influence of the meteorological elements in the head rice grains. Three irrigated rice cultivars were sowed at four distincts dates, during the recommended sowing period for the state of São Paulo. It was concluded that the percentage of head rice grains was more affected by the moisture content than by the harvesting time. The amplitude between minimum and maximum air relative humidity associated with the duration of the period in which air relative humidity was above 90 percent certainly was sufficient to cause fissures in grains with moisture content below 18 percent.